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宫廷杏仁酥
11万热度
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柾月赫兹
按照君之 宫廷核桃酥 的方子做的杏仁酥 家里没有核桃仁
食材
杏仁碎
30g
普通面粉
100g
鸡蛋液
10g
泡打粉
1.5g
植物油
55g
细砂糖
40g
步骤
  • 1. 将植物油、鸡蛋液和糖混合
  • 2. 面粉和泡打粉混合
  • 3. 将杏仁压碎倒入面粉中
  • 4. 把面粉和步骤一的油糖鸡蛋液混合物混合,揉成面团
  • 5. 分成等量的9个小球,压扁,在表面刷一层蛋液,放入烤盘,180度,10到15分钟左右。
  • 6. 成品
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