清炒芸豆丝
7.9万热度
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骑毛驴追飞机郁
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食材
芸豆
半斤
葱
适量
大酱
适量
盐
适量
植物油
适量
步骤
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1. 芸豆择好、洗净、切丝,葱花切好备用
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2. 锅内放油烧热,爆香葱花后,下芸豆丝煸炒至熟
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3. 加大酱和盐调味后,盛出装盘,虽是素菜,却有肉的风味,好吃
小贴士
芸豆要选嫩的大白架,一定要煸熟了