酱炖芸豆
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食材
芸豆
适量
土豆
适量
五花肉
适量
葱姜蒜
适量
油
适量
酱油
适量
豆瓣酱
适量
盐少许
适量
鸡精少许
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 锅内放少许油,油热后放入葱姜蒜和五花肉炒香。
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3. 放入芸豆,当芸豆颜色变成翠绿色时放入土豆。
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4. 倒少许酱油,加入豆瓣酱,炒匀。
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5. 炒一两分钟后,加少许盐和鸡精,添水,刚好沒过菜就可以了,盖上盖子,炖20分钟左右就可以啦。
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6. 汤汁收干,可以吃啦~
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7. 配碗米饭,不错哦~