蜜豆蜂蜜卷
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以梅嗜血飞龙
无糖，有着淡淡的蜂蜜的清甜。
卷进滋滋甜的蜜豆～
卷进滋滋甜的蜜豆～
食材
高粉
275g
即发干酵母
4g
蜂蜜
55g
盐
3g
奶粉
10g
水
157g
黄油
25g
蜜红豆
你喜欢多少就多少
步骤
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1. 除黄油其他原料放进面包内筒。 -
2. 十分钟后加入黄油。
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3. 放入黄油后再选揉面程序。23分钟
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4. 揉好之后放入容器中发酵。
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5. 发酵到两倍大时，拿出来整形。
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6. 分成七份
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7. 擀成上窄下宽
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8. 铺上蜜豆
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9. 从宽的地方卷起
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10. 卷好
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11. 进行第二次发酵
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12. 二发之后，刷上蛋液。送入烤箱。
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13. 180度，18分钟
小贴士
烤箱记得提前预热哈
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