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豆瓣酱炒干豆腐肉卷
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bachelor-m
我前几天跟别人学习,做的干豆腐肉卷,精盐放少了,所以有些淡,今天我又尝试了一下,用豆瓣酱炒豆卷,味道还真好,特分享一下啦
时间: 10分钟内
食材
干豆腐肉卷
300g
适量
豆瓣酱
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 从冰箱中取出上次做的干豆腐肉卷
  • 2. 切成片状
  • 3. 装盘备用
  • 4. 热锅热油,放入豆瓣酱翻炒
  • 5. 放入豆卷翻炒
  • 6. 放入蚝油翻炒
  • 7. 放入水适量,稍炖一会
  • 8. 收汁装盘了
小贴士
放入豆瓣酱后,不用放盐了
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