山楂蜜枣饼
6.7万热度
8收藏
收藏
|
海风铱嘫懵懂
这道菜暂时还没有介绍
食材
山楂
果丹皮1条
蜜枣
3个
面粉
适量
清水
适量
步骤
-
1. 清水和面，面团尽量柔软一些，醒放20分钟。接着擀比饺子皮大一点的饼皮（大小自己掌握啦）。
-
2. 果丹皮先切条再切方块，蜜枣切碎和果丹皮块同等大小。然后拌在一起作为馅料。（会粘粘的在一块哦，酸酸甜甜） -
3. 把馅放在皮中间像包包子那样包，然后按压，再用擀面杖擀成圆形。
-
4. 擀成的饼一面抹一层薄薄的油，另一面不用，不然我觉得太油腻。接下来就是放进锅中小火炕熟啦！掀盖子的时候酸酸甜甜的味道好闻极了！
-
5. 觉得干的话可以早上蒸一蒸味道更加美！