肉桂葡萄干吐司
8.4万热度
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郗天青色等烟雨
我是无论喝咖啡,牛奶,热巧都要加肉桂粉的人,很爱肉桂的味道,不但气味芳香,而且还是健康食材~~补元阳,暖脾胃,除积冷,通血脉(摘自百度)。肉桂味吐司,喜欢肉桂的朋友可以试一试哦!
食材
高筋面粉
180g
奶粉
10g
细砂糖
20g
盐
2g
肉桂粉
半小勺
鸡蛋一个
约50g
5度冷水
85g
葡萄干
45g
无盐黄油
20g
酵母
3g
步骤
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1. 高粉,盐,糖,奶粉,肉桂粉倒进面包机搅拌桶,堆成小山。鸡蛋,水,沿着四周倒进去,最后黄油切小块放在上面。
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2. 葡萄干切成5mm小粒,放果料盒,酵母放酵母盒,预约,软式吐司,烧色选浅。
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3. 第二天早上出炉!
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4. 取出面包桶,自然冷却3分钟后倒出面包,放晾架上晾半小时左右,降温到掌心温度,用保鲜袋密封,等完全冷却后可以切片享用啦~