1. 将红豆用水泡四小时以上

2. 放高压锅里。中大火。煮15到20分钟

3. 煮好的红豆放入自己喜欢的甜度，放入白糖

4. 先把500克面粉，酵母5克，5克盐，放入盆内搅拌均匀，再放入10克白糖搅拌均匀，再放入温水275克，冬季可将凉水放到碗里，用微波炉加热40秒即可，夏季可以用凉水即可。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵两倍大即可，将面团揉光排气，分成60克一个的面剂子

5. 擀面皮，包上豆馅

6. 包好后滚圆

7. 放锅里醒发。两倍大，再上锅蒸15分钟关火。三分钟后开盖儿

8. 软糯香甜，很好吃哦

9. 大家最喜欢的口味

10. 把面团分成50克一个剂子，

11. 把面皮擀成的圆形。包入豆馅。包好后按扁，平底锅内放入少许油，放入红豆饼。

12. 小火烙至金黄，出锅装盘

13. 薄皮馅儿大，很好吃哦。

14. 美味诱人吧。