正宗韩式土豆饼
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大概我在等你
根据YouTube美食达人maangchi的菜谱做哒～跟店里卖的一样好吃哦，做起来也很方便的。
食材
大土豆
两只
盐
适量
酱油（料汁）
适量
醋（料汁）
适量
蜂蜜或糖（料汁）
适量
步骤
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1. 土豆切大块放进搅拌机搅拌成细腻的泥
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2. 用细滤网过滤出土豆茸，剩下的液体不要丢
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3. 将剩下的液体静置两三分钟，倒掉上层的水，留下沉底的淀粉
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4. 将剩下的淀粉与土豆茸搅拌均匀，加入适量盐，不用很多，因为待会儿要蘸料汁的
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5. 中火煎至两面金黄就好啦～油要多一点哦，否则就不好吃了 -
6. 料汁做法：酱油与醋以2：1的比例混合，按自己的口味加入糖或蜂蜜，最后倒入同比例的水稀释就好啦