韩式土豆饼
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思咏
这款土豆饼还是在外面吃烧烤的时候点的一道主食,很香很好吃。浓浓的土豆和洋葱的香味让人回味无穷。土豆和洋葱用专用的擦板擦成蓉再加少量面粉和盐煎成小饼,喜欢的亲们不妨试试。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
5个
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗净,洋葱去皮洗净
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2. 土豆用这种擦板擦成蓉
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3. 洋葱也擦成蓉
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4. 放入适量盐拌匀
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5. 放入适量面粉
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6. 搅拌均匀
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7. 电饼铛预热,放入少许油
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8. 舀入适量的土豆面糊摊平
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9. 煎至两面金黄即可
小贴士
面粉加的不要过多,只要搅拌的稠点有点阻力就差不多了
不用额外加水,土豆就会出很多的水
擦洋葱的时候有点不好擦,最后我就用刀切得碎碎的也可以
不用额外加水,土豆就会出很多的水
擦洋葱的时候有点不好擦,最后我就用刀切得碎碎的也可以