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家常土豆饼
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英睿案
土豆有种特殊的香气,我很难用言语形容,但是超爱,从小吃到大,烧咸菜,盐水煮,小葱炒…怎么烧都爱吃…所以收集各种土豆的做法,今天试试土豆饼
食材
大土豆
两个
适量
牛奶或者豆酱,其实水也可以
适量
淀粉
适量
适量
步骤
  • 1. 土豆洗干净,切块,上蒸锅,蒸熟
  • 2. 蒸熟的土豆,去皮,捣成泥,加盐,牛奶,面粉拌匀
  • 3. 搅拌均匀后直接用手造型,起油锅煎到两面金黄
  • 4. 出锅,拍照,开动
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