家常土豆饼
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寺都沤透盅
我家儿子特别爱吃土豆饼，可是外面的都是油炸的，所以家里改良了一下，儿子百吃不厌！
食材
带皮熟土豆
若干
青红辣椒
若干
大蒜
两瓣
葱
一根
盐
适量
老酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 土豆剥好皮，用刀拍扁 -
2. 将青红辣椒、蒜、葱切碎备用
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3. 锅烧热后下油将土豆放入两面煎黄
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4. 一次放入盐、生抽、老酒、辣椒快速翻炒，最后放入葱
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