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家常土豆饼
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地厚terrify
10.1期间招待朋友,小客人点名要吃我做的土豆饼,自去年来吃过后念念不忘,老吵着要来我家并且就是想吃土豆饼。可无奈当天要买菜烧菜太忙了,没时间做,晚上她们又赶着回家,于是隔天做了给他送过去了,哈哈。
时间: 10-30分钟
食材
土豆泥
450g
适量
50g
低粉
350g
步骤
  • 1. 土豆蒸熟后压泥
  • 2. 加入糖拌匀
  • 3. 加入粉拌匀
  • 4. 揪一小团搓圆
  • 5. 饼铛刷油加热,一个一个饼胚铺上压平,两面煎至金黄
  • 6. 出炉装盘上桌
小贴士
1、所有材料一起和成团
2、饼档刷油热,依次放入面团
3、压扁,一面煎黄翻再煎
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