蔓越莓蛋挞液(9个中)
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shrine飞翔
配方是从别的地方学来的 操作起来十分简单 就是做了两次才把握好9个蛋挞的量的多少 仅供大家参考啦 希望成功
食材
现成蛋挞皮
9个
牛奶
100g
淡奶油
75g
玉米淀粉
3g
细砂糖
30g
蛋黄
3个
蔓越莓
35g
步骤
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1. 将冷冻的蛋挞皮提前解冻 大约20分钟 然后这个过程就准备蛋挞液制作
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2. 将蛋挞液上述材料分次倒入盆中 充分搅拌均匀
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3. 将解冻后的蛋挞皮入烤盘 均匀的放入蔓越莓 然后倒入蛋挞液 七八分满可根据个人喜好增减 也可以调整为芒果 菠萝 红提之类的啦
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4. 烤箱上下火200°预热后 放入中层 烤15分钟即可 由于每家烤箱有差异 建议大家13分钟左右注意观察 尤其是蛋挞皮的烤焦程度 根据实际情况可适当调整时间长短
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