1. 1，提前先把豇豆泡一晚上。2，泡好的豇豆加水没过豆子大火煮开，小火炖20分钟左右，炖到豆子烂软即可。注意别烧干锅，中间最好别加水，实在要加，就加热水。3，煮好的豆子连汤带豆放凉，待用。

2. 高粱米提前泡3～5个小时。泡好后淘洗干净，把煮好的豆子连豆带汤水一起倒到电饭锅内。如果水少再加些水。高粱米不大吃水。不要放太多了。

3. 有电压力锅的童鞋就可以用电压力锅开始按照做米饭的功能做啦。我家从太后凉凉那会儿就不敢用压力锅，带累的俺也啥压力锅都不敢用。所以我这个是电饭煲版本的。我是多放了一些水，电饭煲熬粥功能先熬1小时，然后换做米饭功能再加热。倒换功能时发现米比较干，可以加点热水。

4. 记得把大枣放到锅里一起焖啊。

5. 做好的米饭加点糖，或者蜂蜜，拌一拌，又香又甜，又软又糯，太好吃了。