小黄米蒸排骨
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冒卮邓既晨
老板蒸汽炉之菜肴:小米蒸排骨
小黄米用水浸泡一小时,胡萝卜分俩份,(切片,切丁各一份),排骨洗净用,生抽,耗油,料酒,生粉,精盐,入味30分钟,准备一个容器,胡罗卜片铺底,在放一层小黄米,一层排骨,再一层小黄米,一层排骨,最后一层黄米,洒上胡萝卜丁,即可放入老板蒸汽炉强力蒸45分钟即可,出炉色相味极佳[调皮]大家试试吧[呲牙]
小黄米用水浸泡一小时,胡萝卜分俩份,(切片,切丁各一份),排骨洗净用,生抽,耗油,料酒,生粉,精盐,入味30分钟,准备一个容器,胡罗卜片铺底,在放一层小黄米,一层排骨,再一层小黄米,一层排骨,最后一层黄米,洒上胡萝卜丁,即可放入老板蒸汽炉强力蒸45分钟即可,出炉色相味极佳[调皮]大家试试吧[呲牙]
食材
排骨
500克
黄米
200克
豆豉
2勺
姜
2片
淀粉
3勺
生抽
1勺
盐
3克
料酒
1勺
胡椒粉
1克
蚝油
1勺
胡萝卜
1个
步骤
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1. 排骨和料酒 耗油,精盐,维素,生粉……拌匀,抓盐半小时
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2. 胡萝卜切片,切丁
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3. 胡萝卜片平铺盘子里
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4. 撒一层黄米
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5. 铺上排骨
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6. 再撒黄米和胡萝卜丁
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7. 老板蒸汽炉强力蒸自动完成
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8. 出炉啦,漂亮又美味!
小贴士
老板蒸汽炉之菜肴:小米蒸排骨
小黄米用水浸泡一小时,胡萝卜分俩份,(切片,切丁各一份),排骨洗净用,生抽,耗油,料酒,生粉,精盐,入味30分钟,准备一个容器,胡罗卜片铺底,在放一层小黄米,一层排骨,再一层小黄米,一层排骨,最后一层黄米,洒上胡萝卜丁,即可放入老板蒸汽炉强力蒸45分钟即可,出炉色相味极佳[调皮]大家试试吧[呲牙]
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