小黄米蒸排骨
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冒卮邓既晨
老板蒸汽炉之菜肴：小米蒸排骨
小黄米用水浸泡一小时，胡萝卜分俩份，（切片，切丁各一份），排骨洗净用，生抽，耗油，料酒，生粉，精盐，入味30分钟，准备一个容器，胡罗卜片铺底，在放一层小黄米，一层排骨，再一层小黄米，一层排骨，最后一层黄米，洒上胡萝卜丁，即可放入老板蒸汽炉强力蒸45分钟即可，出炉色相味极佳[调皮]大家试试吧[呲牙]
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食材
排骨
500克
黄米
200克
豆豉
2勺
姜
2片
淀粉
3勺
生抽
1勺
盐
3克
料酒
1勺
胡椒粉
1克
蚝油
1勺
胡萝卜
1个
步骤
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1. 排骨和料酒 耗油，精盐，维素，生粉……拌匀，抓盐半小时 -
2. 胡萝卜切片，切丁
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3. 胡萝卜片平铺盘子里
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4. 撒一层黄米
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5. 铺上排骨
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6. 再撒黄米和胡萝卜丁
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7. 老板蒸汽炉强力蒸自动完成
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8. 出炉啦，漂亮又美味！
小贴士
老板蒸汽炉之菜肴：小米蒸排骨
小黄米用水浸泡一小时，胡萝卜分俩份，（切片，切丁各一份），排骨洗净用，生抽，耗油，料酒，生粉，精盐，入味30分钟，准备一个容器，胡罗卜片铺底，在放一层小黄米，一层排骨，再一层小黄米，一层排骨，最后一层黄米，洒上胡萝卜丁，即可放入老板蒸汽炉强力蒸45分钟即可，出炉色相味极佳[调皮]大家试试吧[呲牙]
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