魚香肉絲扒莜面
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青山笑春风诸
PK西貝莜面村的招牌「宮保雞丁扒莜面」。
食材
炒一份魚香肉絲
适量
莜面
适量
開水
适量
步骤
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1. 按照菜譜炒一份魚香肉絲。
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2. 莜面與開水按照1:1的比例燙面,揉成團,搓成莜面窩窩,排列在容器中,上鍋蒸熟。
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3. 魚香肉絲澆在莜面窩窩上,開吃!
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