紫薯藕粉羹
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pedal秀美
因为上班住宿舍，一天3顿都是吃食堂，所以周末，不用上班，自己在宿舍捣鼓点吃的，紫薯是自己家种的，藕粉是自己家手工做的，喜欢可以和我一起交流做美食。
食材
紫薯
1个
藕粉
30克
坚果
适量
步骤
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1. 紫薯洗干净，可以烤箱烤210度，40分钟可以上锅蒸，蒸熟就行，刚好放了红薯一起蒸 -
2. 剥皮
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3. 放料理机打成泥，或者自己按压成紫薯泥都可以
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4. 烧开水，冲藕粉，不要太稠
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5. 加入紫薯泥，搅拌均匀
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6. 撒上坚果，喜欢甜的可以加蜂蜜或者冰糖，我怕胖，只和原味藕粉
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7. 需要的可以联系我