南瓜糯米糍
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美少女阿蚕guo
今天上的南瓜糯米糍，其实相当简单，比以往的都简单，一口一个，淡淡的椰香，淡淡的南瓜香……
食材
糯米粉
60克
南瓜
65克
澄粉
20克
绿豆沙馅
适量
开水
10克
糖
15克
椰蓉
适量
植物油
几滴
步骤
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1. 备好材料 -
2. 澄粉用开水开面，揉成光滑面团
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3. 南瓜切片，下锅蒸熟
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4. 趁热把南瓜泥捣烂，糯米粉倒入南瓜泥中，揉成面团
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5. 澄面面团加入南瓜糯米团中揉成官话的面团
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6. 取一个小挤子，压扁，摊薄，包入豆沙陷
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7. 收口，滚远
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8. 把做好的豆沙糯米糍胚放入抹过少许油的碟子中，电饭煲烧开水，上锅蒸8分钟左右
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9. 蒸好的糯米糍取出在椰蓉上滚一下粘满椰蓉即可