自家腊肉煲萝卜
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踯躅
#妈妈的手作#
自家腊肉
珍惜家人的陪伴
寻味家乡的味道
自家腊肉
珍惜家人的陪伴
寻味家乡的味道
食材
自家腊肉
200克
萝卜
1个
盐
少许
香葱
少许
步骤
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1. 腊肉洗净，切小块#妈妈的手作#乡下土猪，炭火烤制（无烟） -
2. 冬瓜洗净，切块
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3. 将切好的腊肉、冬瓜放在电饭煲内，加入2小碗水，调至煮饭状态
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4. 电饭煲煮饭状态OK，放少许盐、葱段，自家腊肉煲萝卜即可出锅。
小贴士
萝卜会煲出水，加入2小碗水，所以这道菜可以有一个意外惊喜：自家腊肉萝卜汤