四川腊肠煲仔饭
10.1万热度
54收藏
收藏
|
离愁当酒齐
这道菜暂时还没有介绍
食材
香肠
根
大米
杯
香油
勺
青菜
颗
油
克
盐
克
步骤
-
1. 把米洗净，加水加香油泡上。 -
2. 原煲煮饭，米饭略微成型时摆入腊肠。
-
3. 加蛋继续焖煮，锅边淋香油，促使形成锅巴。
-
4. 加烫青菜，撒芝麻，出锅
-
5. 油润香肠
-
6. 锅巴是煲仔饭的灵魂
-
7. 爽辣油滋滋，米饭有香软 油润 锅巴 三种状态！分别品味后再搅拌一起，配冰可乐～～怎一个美字了得！
小贴士
长粒丝苗米 洗米 水油泡米
相关菜谱
-
西兰花腊肠煲仔饭
高大settlement10.3万热度775收藏 -
腊肠煲仔饭
枉薨8.9万热度828收藏 -
腊肠煲仔饭
采灵天屎的翅膀9.7万热度38收藏 -
腊肠煲仔饭
忧愁bank10.7万热度50收藏 -
腊肠煲仔饭（简易版）
小小黄阴念9.9万热度25收藏 -
广味腊肠煲仔饭
tensile公斤10.7万热度35收藏 -
微波版窝蛋腊肠煲仔饭
宿命岑彤8.2万热度30收藏 -
砂锅腊肠煲仔饭
骨牌倒了10.5万热度31收藏