菠萝河粉
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安灯泡好闪
不要问为什么河粉里没有菠萝,因为我叫菠萝,河粉我炒的
食材
鸡蛋
2个
胡萝卜
半根
河粉
两人份
午餐肉
半盒
洋葱
半个
青葱
少许
调味汁
生抽 老抽 冰糖耗油 盐 香油 少许醋
步骤
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1. 所有食材按心情切成自己想要的形状,河粉温水泡开加油拌匀防止粘连 调味汁微波炉一分钟 准备就绪 平底锅加油 开火1 炒散鸡蛋盛出 2 洋葱午餐肉胡萝卜炒软 3 开猛火下河粉和蔬菜一起炒匀 4下调味汁快速翻炒 5 下青葱关火起锅全程不加水
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2. 为了均衡油腻再做一碗牛肉丸凉瓜汤。大家早安!
小贴士
猛火 不加水
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