菠菜拌粉条
8431热度
104收藏
收藏
|
洓肯可耐符耐
非常爱吃菠菜，各种爱，菠菜拌粉条尤其喜欢。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
200g
粉条
100g
油
适量
盐
适量
醋
适量
味极鲜
适量
红尖椒
适量
蒜
适量
花椒粉
适量
步骤
-
1. 粉条放入锅里煮至熟软 -
2. 菠菜去掉黄叶洗净
-
3. 料碟里加入切碎的红尖椒、蒜碎、花椒粉、盐、醋待用
-
4. 焯熟菠菜
-
5. 锅内加入适量油加热
-
6. 油8分热时倒入料碗内
-
7. 锅内油加热至8分热后倒入料碗
小贴士
粉条建议选用红薯粉条口感更好。