菠菜拌粉条
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秋水意向嫳青
菠菜含铁丰富，可以让你面色红润，吃惯了炒的就来试试这款凉拌的，很清爽，粉条是家乡的特产，很劲道~
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
200g
粉条
100g
葱花
3颗
盐
1茶匙
醋
2茶匙
味精
1/4茶匙
辣椒粉
1茶匙
步骤
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1. 粉条在热水内烫一下。 -
2. 菠菜放入热水中烫一下。
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3. 菠菜烫软后闭干净水。
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4. 粉条也闭好水分。
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5. 粉条放入菠菜内。
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6. 加入葱花，盐，醋，味精。
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7. 锅内热少许油，油热后加入辣椒面。
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8. 翻炒两下后马上关火。
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9. 烧好的辣椒油迅速浇在菠菜上。
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10. 把调料和辣椒油都拌匀即可。
小贴士
1.也可不加粉条直接拌菠菜，也可把粉条换成粉丝。
2.喜欢蒜米的也可以加入少许的蒜，味道也很好。
3.家里有现成的辣椒油的话就不需再炸，直接放入即可。
2.喜欢蒜米的也可以加入少许的蒜，味道也很好。
3.家里有现成的辣椒油的话就不需再炸，直接放入即可。
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