菠菜拌粉条
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美少女阿蚕guo
菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。菠菜和绿豆粉条搭配,绿白相间,清清爽爽,既养眼又好吃。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
500克
干绿豆粉条
50克
盐
适量
食用油
1汤匙
花椒
几粒
味精
少许
熟芝麻
少许
步骤
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1. 原料。
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2. 绿豆粉条凉水下锅,水开后关火,盖盖子浸泡20分钟。
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3. 菠菜切大段。
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4. 菠菜放入锅中焯熟。
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5. 捞出菠菜,晾一下。
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6. 绿豆粉条泡到能用筷子轻松夹断就是泡好了。
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7. 晾凉的菠菜攥一下水。
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8. 菠菜里放入粉条、盐、味精、芝麻。
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9. 炒锅倒油,放入花椒炸香。
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如果没有绿豆粉条,用其他粉条也可以。
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