剁椒炒河粉
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夏有森光暖
剁椒炒河粉是我们老家夜市里不可缺少的美食之一,夜幕降临,你饥肠辘辘的走在大街上,来一份炒河粉,给你的身心带来巨大满足,明天又是充满希望的
食材
河粉
适量
瘦肉
适量
绿豆芽或白菜
适量
葱
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 将材料准备齐全,河粉要撕开才更入味哦
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2. 下油锅把瘦肉炒香,再爆香剁椒
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3. 下绿豆芽翻炒两下加入河粉,用白菜代替豆芽也是不错的选择,将豆芽和河粉炒匀后滴些酱油然后放盐
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4. 待翻炒均匀,河粉炒软后关火,撒上葱花,装盘搞定!
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