胡萝卜手擀面
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翟晨四驹伤
家里有一岁的小朋友,为了让他多吃点蔬菜,把胡萝卜混进面条里吃,又好看又好吃
食材
胡萝卜
1根
面粉
200g
步骤
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1. 胡萝卜榨汁,过滤掉渣渣,取100克果汁
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2. 100g果汁和200g面粉揉成光滑面团
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3. 擀成薄片,能多薄就多薄
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4. 撒上面粉,对折,再撒面粉,对折,撒面粉作用是防止粘连
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5. 按照需要切成条条
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6. 抖一抖,很容易抖散
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