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胡萝卜全麦面包
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宿命岑彤
面包机的新款试用,果断做个这个胡萝卜全麦面包,跟以前的面包机有了很大的改变,不再是外表坚硬的壳,而是软软的,里面的组织很细腻,拉丝很长,入口绵软清香,一键操作,很是方便,没有烤箱也可以做出软软的面包了,这对于新手来说是个非常棒的选择哦!
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
100g
全麦面包粉
230g
胡萝卜
一根
鸡蛋
一个
奶粉
10g
黄油
28g
4g
酵母
5g
蔓越莓
适量
淡奶油
30g
白糖
40g
步骤
  • 1. 胡萝卜切块
  • 2. 用料理机打成泥,加水,共重158克
  • 3. 所有的材料都放进面包机,酵母放在最上面
  • 4. 选择面包机的功能,调到果蔬面包,启动面包机
  • 5. 蔓越莓放进面包机顶部的果料盒里,面包机会智能的投放果料
  • 6. 打开盖子可以看见面包机已经和好了面,从顶部的可视窗也可以看到,其实只要一次性把材料都放进机器,静静等待,就可以直接到出炉了
  • 7. 我选择的浅烧色,可以看见面皮软软的
  • 8. 切片装盘就可以食用了,是不是很方便很容易上手呢
小贴士
按照重量选择相应的程序和自己的喜好选择烧色的深浅度
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