红枣薏仁消化饼干
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湖工BB机
仍旧是低糖少油，红枣加进去之后，整个厨房都是红枣的香味！作为调味的配料~红枣的存在真心好！
食材
红枣末
50g
薏仁末
40g
芝麻
10g
低粉
250g
苏打粉
1g
泡打粉
1g
黄油
10g
糖粉
20g
鸡蛋
1个
步骤
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1. 红枣去核，用搅拌机打碎成粗末状备用，薏仁同样操作备用 -
2. 黄油软化，加入全蛋液、糖粉
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3. 加红枣末、薏仁末、芝麻、低粉、苏打粉、泡打粉翻拌均匀，用手揉成光滑面团
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4. 把面团放进冰箱1个半小时以上，让面团松弛一下
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5. 将面团用擀面杖均匀擀成厚0.5CM的片状，用模具切出喜欢的形状，用叉子扎出气孔
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6. 烤箱170度，中层，上下火。10~15分钟左右，烤制微微上色即可。饼干冷却后密封保存
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