消化饼干
9733热度
147收藏
收藏
|
establish迷恋
跟着涛涛妈咪做消化饼干，香酥可口，散发纯麦香味，无色素、无防腐剂，是真正健康的优质饼干，老少皆宜呢！
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
75g
全麦面粉
75g
黄油
65g
蛋液
50g
红糖
30g
麦芽糖
10g
泡打粉
1/2小勺
步骤
-
1. 面粉、泡打粉混合后过筛备用 -
2. 黄油软化后，加入红糖、麦芽糖用打蛋器打发至蓬松。
-
3. 分两次倒入蛋液，加一次后用打蛋器充分搅打后再加下一次搅拌均匀
-
4. 将面粉和全麦面粉倒入黄油中用塑料刮刀搅拌均匀
-
5. 揉好面团放入冰箱冷藏1小时
-
6. 冷藏好的面团，用擀面杖擀成薄片
-
7. 用圆型模具压出形状
-
8. 将压好的饼干摆在烤盘上，在饼干上用叉子叉一些小孔
-
9. 放入预热好的烤箱，上下火170度，烤20分钟左右，当颜色变深时就可以了。
-
10. 出炉啰！
小贴士
温度按自己烤箱的脾性来控烤哦
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度