全麦消化饼干
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高大settlement
教你在家自制全麦消化饼干,营养又健康,减肥时就靠它解馋了
时间: 10-30分钟
食材
全麦面粉
100g
温水
40g
玉米油
20g
盐
2g
酵母
2g
小苏打
1g
芝麻
4g
步骤
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1. 酵母加入温水搅拌均匀 -
2. 将酵母水倒入到全麦面粉中，再倒入油和其他材料。
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3. 翻拌成团，盖上保鲜膜，静置30分钟。
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4. 用擀面棍压平擀开、切片，摆盘，在面片上扎眼。（依然是忘记拍这个步骤图，用出炉图代替）
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5. 烤箱175度预热，中层上下火，15分钟左右。
小贴士
1.饼干扎眼是为了防止饼干烤的时候膨胀过高
2.醒面有助于提升饼干的口感。
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