花生消化饼干
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冷月
最爱吃消化饼干了,这周末做的消化饼干,今天才开始上传,其实我也是挺懒惰的呀。不过因为需要一个模具,已经预定了就开始勤快的发菜谱了,这一个可以作为下午茶带到办公室去的哦
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
65g
低粉
80g
全麦粉
20g
红糖
35g
鸡蛋
15g
牛奶
10ml
碎花生仁
35g
步骤
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1. 黄油软化以后加入红糖
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2. 用打蛋器打发,打发以后分三次加入蛋液直至顺滑
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3. 筛入低筋粉和全麦粉的混合物
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4. 拿挂到搅拌均匀
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5. 在倒入花生碎搅拌均匀
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6. 把面粉糊分成大小相等的圆球
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7. 在铺上锡纸的烤盘上铺上饼干
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8. 放入预热好的烤箱,180度12-15min,上色即可
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9. 取出放凉即可
小贴士
1:面粉糊比较干,需要耐心
2:注意饼干变化,上色即可
2:注意饼干变化,上色即可
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