全麦杂料干果司康～消耗全麦粉
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徐大哈哈哈哈
首先声明这个方子是根据花凉凉姑娘的蜜豆司康稍微更改的哈，原方非常好吃，但是我家里全麦粉有余粮，又想吃健康点；然后老妈不喜欢吃酥脆的饼干，只有外酥内软的司康最合适啦。出炉后老妈连吃3块，比较有成就感哈。
食材
低粉
100g
全麦粉
100g
细砂糖
35g
黄油
45g
全蛋液
适量
牛奶
85g
盐
1g
无铝泡打粉
4g
蔓越莓、碧更果、核桃碎等喜欢的杂料
适量（只要不是太超过都可以的吧）
装饰
适量
步骤
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1. 低粉加入泡打粉混合过筛，再加入全麦粉，混合均匀
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2. 加入盐和糖，加入黄油搓均匀
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3. 加入鸡蛋和牛奶
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4. 混合所有材料揉成面团，加入所有杂料，杂料尽量小颗粒
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5. 面团不需要揉太久，揉匀即可，擀成面饼，切成喜欢的形状
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6. 刷蛋液，烤箱200度15分钟左右，司康表面金黄色就可以啦
小贴士
没有步骤图哈，大家遵循一般制作司康的方法就可以了，或者参照花凉凉姑娘的蜜豆司康步骤图。面团以不粘手并柔软能成型为好。
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