什锦乌冬面
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后来你不在夏萱
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食材
乌冬面
一人份
牛肉
少许
豆腐
适量
香菇
几朵
小油菜
2根
盐
适量
高汤(可用浓汤宝替代)
适量
步骤
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1. 备料:所有蔬菜洗净,香菇去蒂切花,豆腐切片,小油菜待用
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2. 加两碗水到锅中煮开,下香菇、豆腐、乌冬面同煮五分钟左右
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3. 下入容易熟的油菜,加盐调味同煮片刻即可
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4. 出锅,摆盘。
小贴士
1.另还可做咖喱乌冬面,乌冬面比较易入味。
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