什锦乌冬面
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体贴conqueror
一个人的时候
为自己准备上一份与众不同的主食来
这就是爱自己最最简单的表现
一个人的时候
我总会为自己准备上一份平时吃不到滴美食
按自己的味道
按自己的喜好
一切的一切以自己为主
为自己准备上一份与众不同的主食来
这就是爱自己最最简单的表现
一个人的时候
我总会为自己准备上一份平时吃不到滴美食
按自己的味道
按自己的喜好
一切的一切以自己为主
时间: 10-30分钟
食材
乌冬面
250g
羊肉
适量
鸡蛋
1个
菌菇
适量
香菜
适量
大酱
1勺
步骤
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1. 备乌冬面一包,菌菇一份,羊肉片一份，香菇一份，鸡蛋一个。 -
2. 汤锅内加水烧开。
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3. 下乌冬面煮至熟透。
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4. 将乌冬面出锅装碗备用。
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5. 热锅加油。
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6. 将鸡蛋打散，煎成蛋片。
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7. 羊肉用开水焯至熟。
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8. 将焯好的羊肉盖在乌冬面上。
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9. 将菌菇也下锅焯至熟透，再沥水加入乌冬面中。
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10. 在乌冬面中加入一匙大酱及开水。
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11. 最后食用前再加上适量香菜既可。
小贴士
大酱本来咸鲜味，亲们要注意用盐的量。