红糖馒头.红糖糕
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白衣影眠梦笑香
一个在国外的妹子问我：
姐姐.姐姐.伱会不会做宁波的红糖馒头.
我在这儿可想吃了.买不到！
不会..没吃过..没见过！o(︶︿︶)o
然后..她网上搜了一张图给我..
把我吓一跳..
这馒头有一个小婴儿那么长吧..(@_@)
一个有2斤重...(ｰ ｰ;)
虽然没吃过..
迷伱版样子我还是能做出来的！(^-^)
妹纸..姐对伱这么好..
伱可别在那儿给拐跑了..
要回国来繁殖后代啊...(^_^)v
姐姐.姐姐.伱会不会做宁波的红糖馒头.
我在这儿可想吃了.买不到！
不会..没吃过..没见过！o(︶︿︶)o
然后..她网上搜了一张图给我..
把我吓一跳..
这馒头有一个小婴儿那么长吧..(@_@)
一个有2斤重...(ｰ ｰ;)
虽然没吃过..
迷伱版样子我还是能做出来的！(^-^)
妹纸..姐对伱这么好..
伱可别在那儿给拐跑了..
要回国来繁殖后代啊...(^_^)v
食材
普通面粉
250克
红糖
50克
温水
125克
酵母
2.5克
核桃
3个
步骤
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1. 材料A的红糖用温水化开..手温时.放入面粉.酵母..用面包机揉成光滑的面团.. -
2. 也可以手揉...我会说面包机工作一半突然停电了..我只能拿出来手揉？...(≧∇≦)
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3. 揉成光滑的面团..我尽力了..我这老腰啊.我休息一会！╮(￣▽￣"")╭
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4. 滚成一个长条...不要怀疑..这就是娃弄的！凸^-^凸
-
5. 用刀切成一段段的..还是不要怀疑..娃切的..
-
6. 用利刀或刀片...在中间割一刀..放进蒸笼.醒发...
-
7. 材料B里面的核桃捣碎..～和面粉.红糖混合均匀！
-
8. 发至二倍大时..把混合好的核桃红糖粉放在切口上！
-
9. 盖上盖子..锅里烧水.水开后放入蒸笼.蒸10分钟后关火焖3分钟打开...
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10. 我说超级好吃会不会挨打？
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11. 可是就是好吃.伱能咋地吧....(｡ì _ í｡)
小贴士
如果木有核桃的.可以不放..
当然..伱说伱买不起.我也是可以理解的.
毕竟～我也是...(￣▽￣)
这个我觉得是姨妈期的武器..
嗯.多吃一些.吃的开心.吃的满意..
一次多做一些.
吃不完的蒸好了冷藏或冷冻.
吃的时候热热就好..
准备早餐要不要这么快手...！
（骄傲脸）
啥有这个方便.快手.好吃？
我想了很久...木有！..
动手5分钟..总共不到一小时.就能吃上！
说了这么多..口干舌燥..
跟传销一样的..
不就是想勾引伱们做.让伱们蠢蠢欲动.～
那么问题来了：
伱们做..还是做..还是做呢…!(^_^)v
当然..伱说伱买不起.我也是可以理解的.
毕竟～我也是...(￣▽￣)
这个我觉得是姨妈期的武器..
嗯.多吃一些.吃的开心.吃的满意..
一次多做一些.
吃不完的蒸好了冷藏或冷冻.
吃的时候热热就好..
准备早餐要不要这么快手...！
（骄傲脸）
啥有这个方便.快手.好吃？
我想了很久...木有！..
动手5分钟..总共不到一小时.就能吃上！
说了这么多..口干舌燥..
跟传销一样的..
不就是想勾引伱们做.让伱们蠢蠢欲动.～
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