黑白芝麻薄脆
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烂自安家掣
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食材
蛋白
125克
黄油
47克
糖粉
80克
盐
1.5克
黑芝麻
30克
白芝麻
30克
低筋面粉
120克
玉米淀粉
10克
步骤
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1. 黄油放微波炉加热融化待用 -
2. 蛋白加糖粉用手动打蛋器搅拌至糖粉融化
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3. 加入黄油搅拌均匀
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4. 加入混合过筛后的低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀
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5. 加入芝麻
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6. 搅拌至浓稠
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7. 烤盘铺上油纸，用刮刀均匀摊开在烤盘上，越薄越好。烤箱上下火150度，中层，15分钟
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