黑白芝麻小脆饼
6.2万热度
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裴春蝶裴
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食材
低筋面粉或普通面粉
105
橄榄油
45
盐(可以根据自己的口味加也可加糖)
2g
泡打粉
2g
水
45g
步骤
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1. 将面粉，橄榄油，盐，水，泡打粉混合，揉成面团，用保鲜膜包好，放置25分钟，再用擀面杖擀平（前面忘了拍照了，就上擀平面皮这改） -
2. 接着将面皮对折，如图
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3. 再对折，成90席角长方形！再用擀面杖擀平，如此重复两三遍！
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4. 最后擀平面皮（1毫米左右的厚度），用刀切块或用模具印出自己喜欢的图案就好了
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5. 最后将弄好的饼片（可以将饼片用叉子叉上小孔）放烤盘上，180度，烤十分钟便好了
小贴士
1.温度跟时间可根据自己烤箱定哦，烤到表面小小发黄就可以了
2.第一次发食谱不是很完善，有漏的请见谅
2.第一次发食谱不是很完善，有漏的请见谅