白芝麻小苏饼
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荀南蔷北薇
很适合新手的一款小苏饼干。基本上零失败,不需要打发鸡蛋啥的,方便省事,却不失美味。
时间: 10分钟内
食材
低粉
200g
鸡蛋
1个
玉米油
100g
盐
1g
小苏
2g
泡打粉
1g
糖
80g
步骤
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1. 低粉200G
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2. 小苏打2G,泡打粉1G
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3. 面粉中加入1G食盐
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4. 白糖80G
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5. 鸡蛋一个打散
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6. 加入玉米油100G,再加入称好的白糖,搅拌均匀
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7. 向混合液体内,筛入低粉,小苏打,泡打粉
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8. 搅拌均匀揉成团,
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9. 分成一个个小剂子
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10. 然后压扁,洒上白芝麻,入烤箱180度烤18分钟
小贴士
此份量为二个烤盘的量。