您的位置: 首页>菜谱分类>石锅红煨牛肚筋
石锅红煨牛肚筋
8.3万热度
17收藏
失眠overlook
平时吃牛肚筋一直都是红烧,前段日子刚刚买了个石锅,就来个石锅红煨牛肚筋吃吃,石锅保温性能跟砂锅类似,做出来的牛肚筋软嫩香滑,比红烧省火,韩国气息也更浓些
食材
牛肚筋
250g
油豆皮
150g
特制料包
100g
香菜
一棵
白酒
三勺
两片
步骤
  • 1. 石锅中装半锅水,坐在灶上烧开
  • 2. 油豆皮切丝备用
  • 3. 水开后下豆皮、牛肚,放入韩式秘制料包
  • 4. 秘制料包,看似神秘,其实是纯纯的朝鲜族老妈妈的手艺,承诺不含防腐剂一滴香神马滴
  • 5. 这个时候只需要等着锅开就行了,想吃泡饭就留点汤,想吃汤少的就多在火上煮一会
  • 6. 牛肚筋上桌咯
  • 7. 红煨牛肚筋配米饭做成牛肚筋拌饭吃,那真真儿是极好的
  • 8. 想吃正宗牛肚筋,请移步刘太太的泡菜店 http://wd.koudai.com/s/258923184?wfr=c ,微店回复不及时,可以加微信Maddy068567 咨询
这道菜的其他做法

红烧牛肚

842收藏
19.1万热度

砂锅红烩牛肉

92收藏
8.1万热度

红油牛肚

99收藏
8.5万热度

石锅生烹牛蛙

20收藏
6万热度

香辣红烧牛蹄筋怎么做?

153收藏
9.3万热度
热门菜谱

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

干锅白萝卜

27收藏
209万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱