海底捞麻辣香锅
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赐凭粕老挥
大家可以放一些自己喜欢的食材就好，不爱熟的提前煮至半熟，青菜最后放，过熟了就不好吃了，满满的一大盆，吃起来特别过瘾呢！！
食材
鱼丸
100g
墨鱼丸
100g
油麦菜
50g
油菜
50g
生菜
50g
白菜
50g
土豆片
100g
腊肠
50g
西兰花
50g
干豆腐
50g
油豆皮
50g
蘑菇
50g
海底捞麻辣香锅底料
1袋
总之，爱吃什么放什么，可以放点藕，虾，肉片什么的也好吃
适量
步骤
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1. 西兰花，蘑菇煮至半熟 -
2. 腊肠切片，不要煮鱼丸虾丸煮至半熟，比蘑菇时间稍微长一点
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3. 土豆片切片备用，喜欢脆一点口感的就放水里泡着，我喜欢面的，所以不要泡水
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4. 干豆腐和豆皮
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5. 白菜和大头菜撕成片备用
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6. 其他青菜洗净备用
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7. 底料
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8. 锅中加25g油，放入一袋香锅底料炒出香味
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9. 放入土豆片，炒一下
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10. 放入白菜和大头菜再炒一下
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11. 再放入丸子类
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12. 放入豆皮干豆腐
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13. 最后放入所有蔬菜，炒5-10分钟，大火收汁
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14. 出锅盛盆，好吃的不得了总之，爱吃什么放什么还可以放点藕，虾，肉片什么的也好吃
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