黄瓜馄饨
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烂自安家掣
这个季节老农的菜灰常多,跟麻麻去市场买了很多菜,买的黄瓜很鲜嫩,用来包馄饨味道是极好的~
食材
黄瓜
三根
馄饨皮
两块钱
木耳
5朵
油豆皮
适量
盐
适量
白胡椒
一点点
步骤
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1. 木耳泡发,清洗后剁沫,黄瓜清洁,擦丝后加入盐,拌匀,放置5分钟,让他出水,出水后把水挤干,稍微剁一下,油豆皮切丝后剁一下
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2. 剁好的黄瓜,木耳,油豆皮混合,加入盐和一点点白胡椒,拌匀
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3. 准备好馅,就开包啦~
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4. 包好后就可以煮馄饨啦,如果不是先吃,就要放入冰箱冻起来,可以随时拿出来煮着吃,我这包好是第二天的早餐~
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