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香辣臭豆腐
6.4万热度
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娜纱嘿温冉
上次去外面吃饭点了一个臭豆腐,觉得味道不错,所以今天在家里做了,女儿说非常好吃
食材
臭豆腐
7块
青辣椒
3个
大蒜沫
适量
姜沫
适量
干红辣椒
适量
适量
步骤
  • 1. 臭豆腐切条煎煎备用
  • 2. 油锅下大葱沫,姜沫,蒜沫,辣椒丁和干辣椒段一起炒
  • 3. 再加豆瓣酱炒香
  • 4. 加水,酱油,鲜辣粉,料酒和煎好的臭豆腐一起煮
  • 5. 煮的佐料入味后加入味精起锅
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