卤汁素鸡
10.2万热度
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咕褪牢晨以
咸香味美,咬一口 满口的卤汁 口水ing
食材
素鸡
二只
八角 花椒适量
葱蒜适量
干辣椒
二只
糖 盐 生抽 老抽
鸡精适量
步骤
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1. 素鸡洗净切片
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2. 下油锅炸
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3. 炸至二面起泡
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4. 锅留少许油 下干辣椒 糖熬制变色放凉水、八角花椒 生抽 老抽 盐,水开放炸好的素鸡 大火烧开 小火炖
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5. 出锅撒小葱,咬一口 汁水满满
小贴士
水放多点,注意不要炖干
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