1. 西红柿开水烫一下，去皮

2. 西红柿切的越细越好，我这是着急有点块大了

3. 锅里少量油，放西红柿，不停的搅拌，然后加水，漠过西红柿，咕嘟咕嘟，继续搅拌成浆糊

4. 一盒内酯豆腐，加1/3给一岁半娃娃，一顿的就可以了，放盐，搅拌

5. 出锅

6. 饿了，不管味道怎么样，吃的很干净，很香的样子，实际我自己尝了一口味道不怎么样。经常见过西红柿炒鸡蛋，用内酯豆腐代替，可以减少酸味，吃一碗豆腐比一个鸡蛋看起来能饱腹。