西红柿焖油豆腐
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大家都知道西红柿能美白,油豆腐能减肥,油豆腐易吸收汤汁,常被用做入汤的原料,今天可不是拿来打汤哦,是把西红柿的汤汁全吸进油豆腐里,呵呵
时间: 10-30分钟
食材
油豆腐
10个
西红柿
1个
青椒
2个
蒜
适量
红椒圈
适量
步骤
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1. 西红柿切小片
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2. 青椒切丝,辣椒切圈,蒜切小粒
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3. 油豆腐冲洗 干净后对切成两半
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4. 锅里放青椒和蒜、辣椒爆香
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5. 加入西红柿大火煸炒
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6. 西红柿软后加入油豆腐,,加适量盐翻炒两下
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7. 最后加适量的水,盖盖焖一会,让油豆腐吸收西红柿的汤汁
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油豆腐加适量水焖煮入味
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