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西红柿焖油豆腐
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大家都知道西红柿能美白,油豆腐能减肥,油豆腐易吸收汤汁,常被用做入汤的原料,今天可不是拿来打汤哦,是把西红柿的汤汁全吸进油豆腐里,呵呵
时间: 10-30分钟
食材
油豆腐
10个
西红柿
1个
青椒
2个
适量
红椒圈
适量
步骤
  • 1. 西红柿切小片
  • 2. 青椒切丝,辣椒切圈,蒜切小粒
  • 3. 油豆腐冲洗 干净后对切成两半
  • 4. 锅里放青椒和蒜、辣椒爆香
  • 5. 加入西红柿大火煸炒
  • 6. 西红柿软后加入油豆腐,,加适量盐翻炒两下
  • 7. 最后加适量的水,盖盖焖一会,让油豆腐吸收西红柿的汤汁
小贴士
油豆腐加适量水焖煮入味
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