西红柿炒冻豆腐
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柚花离海又安
西红柿炒冻豆腐非常的好吃,做法也很简单,我是看见同事做的,她说好吃,我按照她告诉我的步骤做出来,好吃,好的美食要分享给大家。
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
3个
冻豆腐
1块
食用油
30g
精盐
4g
葱
6g
味精
1g
步骤
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1. 主料:西红柿,冻豆腐。
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2. 把冻豆腐放入水里解冻。
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3. 把解冻好的豆腐切成小丁。
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4. 在放入水里洗两遍。
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5. 挤掉水分,去掉豆腐的豆腥味道。
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6. 西红柿洗净切成块。
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7. 锅烧热放入葱炸香,放入西红柿翻炒。
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8. 西红柿炒出水,放入冻豆腐翻炒。
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9. 同时放入精盐翻炒。
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10. 翻炒至冻豆腐入味,放入葱花味精。
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11. 翻炒均匀即可。
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12. 把炒好的菜装入盘里即可食用。
小贴士
冻豆腐洗两遍,挤掉水分,去掉豆腐的豆腥味道。
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