西红柿肉丸豆腐汤
8.6万热度
145收藏
收藏
|
柑嫉既谢钾
喜欢西红柿煮的各种食物、吃起来酸甜美味、色泽红润、加入肉丸更好吃～
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
1个
豆腐
1块
肉末
300g
大葱
适量
姜末
适量
香油
1勺
盐
1勺
红薯粉
适量
黑胡椒粉
1勺
鸡精
半勺
步骤
-
1. 肉馅中加入姜末、盐、香油、鸡精拌匀。 -
2. 下入红薯粉、加一点点水。
-
3. 拌匀腌制一会儿。
-
4. 豆腐切大厚块、西红柿切小块。
-
5. 锅中放入少许油、下入西红柿丁炒出红汁。
-
6. 下入葱姜末炒香。
-
7. 掺入适量清水烧开。
-
8. 用勺子团肉团、下锅。
-
9. 下入豆腐，煮5分钟左右。
-
10. 下入适量盐。
-
11. 黑胡椒粉调味即可。
-
12. 非常好喝的汤、浓浓的西红柿味道、色泽漂亮～