炝泼葱油豆腐
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魂梦归他处锐
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食材
豆腐
一块
盐
适量
李锦记蒸鱼豉油
3小勺
海天 味极鲜特级生抽
3小勺
葱花、蒜末、香菜、小米辣
适量
干辣椒
五六个（口味重的可以多放点）
步骤
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1. 1、把豆腐切成块，摆放在盘子里，淋上上述两种酱油，豆腐上面撒上葱花、蒜末、香菜、小米辣。
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2. 2、辣椒切段，起锅放油把辣椒炸香，分两次泼在豆腐上即可。
小贴士
1、爱吃咸味的可以适当加点盐，味淡的这个盐味正好。
2、关于酱油可以不局限上述两种，其他品牌也可以，能体现出酱汁的鲜美即可！
2、关于酱油可以不局限上述两种，其他品牌也可以，能体现出酱汁的鲜美即可！