面包版华夫饼
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久醉绕心弦夏芙
这款华夫饼其实比早晨起来再调面糊现做的华夫饼要省时许多
是非常适合上班族省时早餐的主打食物
面团可以头天直接做好放冰箱冷藏
早起分割一下直接放入华夫饼机即可
或者晚上做好
早起入烤箱稍微烤一下也不错
总之
变着花样吃早餐
早餐也会渐渐变为生活中一件值得期待的事情
:)
是非常适合上班族省时早餐的主打食物
面团可以头天直接做好放冰箱冷藏
早起分割一下直接放入华夫饼机即可
或者晚上做好
早起入烤箱稍微烤一下也不错
总之
变着花样吃早餐
早餐也会渐渐变为生活中一件值得期待的事情
:)
食材
中筋粉
160g
融化黄油
50g
鸡蛋
40g
牛奶
60g
即发酵母
2g
白砂糖
30g
盐
一小撮
步骤
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1. 所有材料揉成光滑面团,发酵约1小时
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2. 将面团平均分割成6或者8等分
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3. 面团滚圆,继续发酵15分钟
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4. 将面团放入华夫饼机,盖盖儿烤大概2分钟。做好取出放冷却网上冷却
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